O dwóch takich co "upiekli" sernik
Na wielu stołach jest przysmakiem. Sernik. Biszkopty, galaretka i co dalej? O tym i kobietach oraz gruzińskim winie i ptaszku kiwi rozmawiają Krzysztof Gruca i Tomasz Kornecki.
Komentarze
-
-
Czy to była jakaś specjalna okazja, że zaczęliście od sernika? Ja najbardziej gustuję w kotletach mielonych, ale sam nie potrafię robić. Natrafiam na przeszkodę od samego początku, nie wiem jak zrobić, żeby mięso nie rozwalało się na patelini, a dokładam wszystko, co trzeba. No więc doradźcie.
Z Rosołem nie żartowałem, ale nie wiem czy zorientowaliście się, że mówiłem o Marcinie Rosole.
Jerzy Jachowicz 01.03.2010, 10:15 -
"Natrafiam na przeszkodę od samego początku, nie wiem jak zrobić, żeby mięso nie rozwalało się na patelini, a dokładam wszystko, co trzeba. No więc doradźcie."Może trzeba dodać jajka surowe i zagęstnik jakiś np.w postaci bułki tartej,lub żółty,starty ser- po tym dodatku mięso na pewno się nie rozleci na patelni i dodatkowo można w nie nadziać pieczarki wcześniej usmażone.:)
Brygida Pietrzak 06.03.2010, 23:34
zaloguj się aby komentować



Można też najpierw położyć owoce a dopiero potem zalać galaretką:)